烧辣椒拌皮蛋
简单
4人份
烧辣椒拌皮蛋是由辣椒、皮蛋为主要食材做成的一道凉拌菜，属于湘菜。皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克薄荷叶
- 10克陈醋
- 2个尖椒
- 2瓣大蒜
- 3个松花蛋
- 3克鸡精
- 5克耗油
- 6克香油
- 8克海鲜酱油
调味料
- 10克糖
- 2克盐
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
