凉拌麻辣龙须菜，无修图，极其快手，营养丰富
简单
4人份
孩爸兴高采烈的说买了海裙菜，然鹅……他买的是龙须菜（海菜）😂，既来之则食之，龙须菜不含脂肪，解油腻助消化，富含丰富的蛋白质，钙，铁，非常适合晚餐，多吃也没负担。
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食材清单
其他
- 一勺白米醋
- 一小袋龙须菜
- 一根黄瓜
- 三瓣大蒜
- 少许花椒油
- 少许辣椒油
- 少许香油
调味品
- 一点点白糖
调味料
- 一点点盐
- 两勺酱油
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净切丝备用。
2
加了黄瓜口感清爽，也可以不加。
3
1.龙须菜买的是盐渍的，需要反复冲洗掉海盐，然后清水浸泡半小时以上。
4
2.烧水，水开下洗干净的龙须菜焯水一分钟。焯熟。
5
3.焯好后捞出过凉水。
6
4.龙须菜有点长，切两刀，备用。
7
1.调拌料：酱油：白醋=2：1，蒜泥，少糖，少盐，香油，花椒油，辣椒油，爱吃鸡精也可以加。
8
2.花椒油和辣椒油依据个人口味加，想要麻辣口感可以多放点。
9
切好的黄瓜丝和焯好的龙须菜加拌料，抓拌均匀就好啦。
10
无修图可能不够靓丽，家常菜嘛，真实好吃接地气就好啦。
11
最好不要加香菜，龙须菜属于海产，和香菜味儿不搭😂
