青椒萝卜肉丝

简单 4人份

嘻嘻~没别的原因。就是家里没什么材料咯~

青椒萝卜肉丝
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食材清单

其他
  • 2个青椒
  • 一根红萝卜
  • 五香粉
  • 淀粉
  • 生抽
  • 老抽(或者酱油)
  • 蒜,生姜,干辣椒
  • 鸡精
肉类
  • 500g猪肉
调味料

营养成分

热量

395.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

715.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉切成肉丝,用一勺生抽,一勺酱油,一勺淀粉,半勺盐(少放点) 码15分钟左右

2

红萝卜切丝(刀功太差,体量一下^_^)

3

青椒切丝(辣椒切完,手不要揉眼睛,有些辣)

4

把生姜,蒜,干辣椒切片。然后把油锅里的油预热,放入蒜,生姜,干辣椒

5

把肉丝倒入锅里和蒜等一起翻炒,大概八分熟,然后腾出来

6

用剩下的油先炒红萝卜丝,7分熟放入青椒丝。一起翻炒

7

倒入肉丝一起炒熟,在铲起来时放盐,鸡精,五香粉,酱油。装盘就好啦~()

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