咖啡奶香威风蛋糕
简单
4人份
临时决定烤个威风蛋糕，看见家里咖啡就尝试做了这款蛋糕。没想到老公和女儿一下子就吃完了。烤出来满屋飘香！
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食材清单
其他
- 30克油
- 35克牛奶
- 3个鸡蛋
- 50克低粉
- 炭烧咖啡一小袋18克咖啡
- 蛋清30克【其中蛋黄5克】白糖
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉十咖啡过 筛3遍加入5克糖十蛋黄十牛奶十油十面粉
2
蛋清与蛋黄分离，蛋清分3次加糖打成湿性泡沬与步骤1 搅拌均匀。把蛋糕糊倒入6寸蛋糕模，烤箱150预热5分钟然后中层烤40分钟即可！
