拿到什么煮什么的大酱汤
简单
4人份
剩菜杂烩版大酱汤，无章法无流派做法。。。冰箱里翻出头天剩的豆腐汤＋冰箱里拿到什么就煮什么的蔬菜＋大酱辣椒酱＝看起来美好吃起来好美的大！酱！汤！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 红辣椒
- 水发鱿鱼须
- 白萝卜
- 香菇
蔬菜类
- 大葱
- 小洋葱
调味料
- 大酱
- 白糖
- 辣椒酱
豆制品
- 老豆腐
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜、小洋葱、大葱切片，红辣椒切段
2
鱿鱼须洗净切段
3
滚水下鱿鱼须焯水2分钟捞起
4
把豆腐汤倒入石锅煮开（原版的做法是用淘米水当汤底，煮开后再依次放入各种食材）
5
往汤里加酱料。大酱＋辣椒酱（大酱家乐福就有卖，没有的话请奔向万能的淘宝。买到甜辣酱的话就直接放，普通辣椒酱就加少许糖）二者比例2:1，看个人口味
6
汤底煮开后放入白萝卜、小洋葱、大葱、红辣椒、鱿鱼须（食材不限制，冰箱有什么煮什么，好厨师不受制于食材^___^)出锅撒大葱，上桌～～～～
