健康早餐—藜麦鸡蛋饼
简单
4人份
藜麦，是唯一一种植物中含有人体所需的9就氨基酸，蛋白质含量22%，与牛肉相同！以前价格奇高，现在温和一点了，越来越走进百姓家的日常。藜麦米最日常的做法就是和大米一起煮，藜麦鸡蛋饼算是我的自创吧～～做了甜味（加蜂蜜）和咸味（加一个咸蛋黄），口感都不错，但我更偏向甜味，但凡饼饼类的，我一直偏好于甜味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个咸蛋黄
- 2个鸡蛋
- 少许橄榄油
- 适量藜麦米
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净后冰箱浸泡一晚。
2
上锅水开后15分钟（藜麦米加少量清水），出锅后和2个全蛋液，分2份，一般做甜味，一半做咸味。
3
放摩非锅的六圆盘，刚好6个。
4
中档火3分钟，翻面继续3分钟后调节到低档保温。
5
呈金黄色。
6
更像是加了芝麻的饼。
7
2人早餐，简单健康。
