咖喱香肠蛋炒饭

简单 4人份

一个人在家的简易晚餐。配一碗蘑菇青菜汤,很美味。忘记拍步骤图了,不过实在简单,不用图也可以。第一次发表菜谱,不足之处,大家见谅~

咖喱香肠蛋炒饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 一块咖喱块
  • 一碗米饭
  • 切丁酌量香肠
  • 半勺料酒
蛋类
  • 少许(加在鸡蛋里)盐

营养成分

热量

417.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

510.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香肠切丁,咖喱块切碎,葱切碎

2

鸡蛋打散,加入少许盐、料酒,一汤匙水

3

锅里放油加热(油可以稍微多一点),待油温热后,加入蛋液,小火,用筷子快速划散,盛起(不用全熟,嫩一点)

4

不用再加油了,就用锅里的有加入香肠丁炒至半熟,加入米饭翻炒。再加入切碎的咖喱,翻炒均匀。

5

最后加入刚才的鸡蛋和切好的葱花,翻炒均匀后就可以出锅了!~

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