菠萝咕咾肉

简单 4人份

因为中餐厅第三季翻回去看了第一季,看到了张亮做的菠萝咕咾肉~感觉蛮简单的样子 加上麻麻一直要求我做“家常菜”所以就准备动手制作啦 这个菜是我第一次在家里做的家常菜,以前做的基本是偏日式的料理,同时这也是我麻麻尝了后第一次直接说真好吃而不是说还行的菜~(捂脸) 但是炸肉的时候真的会烫到,就算是穿了长袖围裙,手指也被热油溅到了(无奈又不知道如何解决) 🍷

菠萝咕咾肉
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食材清单

其他
  • 1/4个菠萝
  • 2勺料酒
  • 3勺生抽
  • 5滴白醋
  • 半个彩椒
  • 半个柿子椒
  • 少许生粉
  • 少许白胡椒
肉类
  • 400克五花肉
调味料
  • 1勺盐
  • 3勺番茄酱
  • 半勺白砂糖

营养成分

热量

175.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

526.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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