清明果

简单 4人份

清明节,是要吃清明果的。这种以野艾为主打料的青青果子,有的地方叫“艾粑粑”,有的地方叫“青团”,江西人则直呼其“清明果”,干脆明了,像大多数江西人的性格,开门见山,不懂拐弯抹角。

清明果
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食材清单

其他
  • 250克熟芝麻
  • 500克大米粉
  • 500克糯米粉
  • 500克野艾
  • 一副印花木制模具
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

187.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

536.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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