快手少油煎蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 5克油
- 少许生抽
- 适量水
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不沾锅加5g油，加热，油温不用太高
2
轻轻打入两个鸡蛋，尽量分开
3
单面凝固后，加入适量清水，轻轻晃动鸡蛋
4
加少量生抽调味
5
翻面，煮至蛋黄部位凝固。喜欢单面煎蛋的，可以不翻面。
