酱香猪里脊
简单
4人份
再来一碗饭！
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食材清单
其他
- 15g六月鲜生抽
- 15g蚝油
- 4g柠檬草（没有可以不放）
- 50g六月鲜红烧酱油
- 克400猪里脊
- 适量干辣椒
- 适量桂皮
- 适量茴香
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量葱
调味品
- 克2盐
调味料
- 5g糖
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料称重，猪里脊洗干净用厨房用纸把水吸干
2
接着把猪里脊切4-5段，别切太小，回头切片不好处理
3
把猪里脊放在密封碗里，一会腌制能密封
4
把葱、姜、茴香、干辣椒、桂皮倒入碗里
5
把剩余材料统统倒入碗中
6
请给我们的猪里脊来一分钟的马杀鸡～～～～～～
7
做完马杀鸡的猪里脊～～～～～～密封，让入冰箱冷藏12小时以上～～～中间记得晃几回～～～～帮助猪里脊翻身^ - ^
8
倒入不粘锅～～～～～连带汤汁一起倒入锅内，加水 盖过肉肉，烧至汁水收干即可
9
可以吃了！！可以作为凉菜吃啊 ！可下肚一碗白米饭！！！
