虫草花蒸鸡腿
简单
4人份
虫草花是人工培养的虫草子实体，属于一种真菌。虫草花没有虫体，只有橙黄色的草，但功效与虫草相似，均有滋肺补肾、护肝养肝、滋阴养颜和提高免疫力等作用。虫草花形似金丝线，口感脆嫩爽滑，具有独特的香气，用来煲汤或清蒸成菜，味道极其鲜美！ 虫草花蒸鸡腿，一腌一蒸，简单味美，营养滋补。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 20克虫草花
- 2个切圈小米辣
- 2勺淀粉
- 3克葱花
- 5颗红枣
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
肉类
- 1只大鸡腿
蔬菜类
- 5克姜丝
调味料
- 2克糖
- 3克盐
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
