纯素提拉米苏
简单
4人份
提拉米苏也可纯素哦，虽然与真正的提拉米苏并无半点关系，但美味依旧存在！豆腐代替马斯卡彭奶酪和奶油不仅味道清甜不油腻，也可避免摄入过多的油脂！国外的素食者通常用silken tofu代替奶酪和奶油部分，鉴于国内很难买到，豆腐也是个不错的选择！！
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食材清单
其他
- 18g黑咖啡粉
- 250g嫩豆腐
- 4-5滴香草精
- 75g奥利奥饼干
- 少许沸水
- 适量可可粉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
嫩豆腐加入香草精、白糖，放入搅拌机中打成浆状
2
奥利奥饼干去除内芯，将饼干掰碎放入容器内
3
黑咖啡粉用少许沸水冲开后晾凉，倒入掰碎的饼干中，使饼干松软定型
4
将豆腐浆倒入铺好饼干的容器内
5
放入冰箱冷藏三小时
6
食用时撒上可可粉即可
