超简单的老母鸡天麻海带汤

简单 4人份

生了宝宝之后偶尔会头晕,听说天麻有治疗头晕的效果,不知道是不是真的,感谢帮小玉买天麻的朋友吧!这个老母鸡是六姨婆送的,小玉和宝爸可不认识市场上的土鸡! 这个汤简单,只需要放盐就可以啦,很香! 小玉爱这个世界!

超简单的老母鸡天麻海带汤
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食材清单

其他
  • 200克鲜海带
  • 半只老母鸡
蔬菜类
  • 一块姜
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

181.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

271.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

半边鸡切块,块头不要太小,开水里煮一分钟,主要是为了去血水!捞出来之后冷水里浸泡五分钟!

2

取炖锅一只,半锅水,小玉的锅不大,大概用水2.5L,冷水。鸡肉,生姜(拍破),天麻(切片),一起下锅!大火烧开,放盐,小火慢炖!

3

鸡肉软了之后放海带,软了就是牙齿可以轻松咬下鸡肉之后,小玉这次炖了2个小时。海带下锅二十分钟左右尝尝味道后加盐,然后再起锅,汤不宜太咸!

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