鲜嫩爽滑菌菇豆腐汤㊙️美味减脂停不下嘴❗️

Dear，早上好呀😎 小忙我很喜欢吃豆制品，女生多吃豆制品也有益健康，昨晚用家里的食材做了道菌菇豆腐汤，鲜美到不行呢😋 做法也很简单，能避免夏天厨房的酷热，健康食材也很适合减脂人群哟🏃🏻‍♀️ 🔻菌菇豆腐汤（两人份）🔻 ⏰耗时15分钟 💰耗费约20元 🛒采购清单 ✨食材：番茄一个、内脂豆腐一块、香菇三个、白蘑菇三个、金针菇一小把约70g、平菇一小把约70g、鸡蛋一个 ✨配料：蒜瓣两枚 ✨调料：少量盐 🔸制作过程 1⃣️番茄去皮切块，金针菇去根洗净，平菇洗净手撕，香菇白蘑菇洗净切小块，内脂豆腐切小块，蒜瓣切碎 2⃣️开火加少量油，加入蒜瓣爆香，再加入番茄翻炒，均匀翻炒有些许出汁后加水，焖盖煮沸 3⃣️煮沸后加入全部菌菇，加入适量盐，继续焖煮三分钟左右，然后加入内脂豆腐，再煮上几分钟 4⃣️最后打入鸡蛋，注意翻搅，打出好看的蛋花即可出锅啦～ 👩🏻‍🍳内脂豆腐的嫩和菌菇的鲜是什么神仙组合，每一口都超级无敌好吃，酸酸甜甜的蛋花汤也很好喝😘 💌贴心提醒 🧸减脂菜一定要少油少盐，不会出错 🧸这道汤中只有少量油，所以喝起来的感觉还是非常清爽哒～ 我会努力更新减脂菜，希望我们一起变瘦变美呀❤️