减脂健康餐——全麦玉米粉虾仁韭菜鸡蛋蒸饺
简单
4人份
粗纤维的蔬菜——韭菜营养价值很高，也是脂肪害怕的一种蔬菜哦，高蛋白的虾仁，配合着鸡蛋增添鲜味。 崇尚健康，精米面换成粗粮，和面来做粗粮皮。 此时，我脑子里闪过了西贝的韭菜虾仁鸡蛋蒸饺，他们是用筱面粉，我就地取材一下，大家家里有啥粗粮粉拿出来用用。 来吧，爱粗粮的朋友一起动手做吧。 柳叶饺子的包法，我直接借用其他厨神的了，抱歉！🙏🏻 https://www.xiachufang.com/recipe/101889003/
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食材清单
其他
- 1-2个（根据自己的喜好增加炒鸡蛋的量）鸡蛋
- 100克全麦粉
- 100克玉米面
- 105克（粗粮用温水和吃口比较柔软）温水60℃以上
- 1勺（虾仁用）料酒
- 1小勺十三香
- 1汤勺蚝油
- 2-3个口蘑
- 2克（和面用）盐
- 和面材料
- 少许（虾仁用）白胡椒
- 少许橄榄油
- 少许麻油
- 我买了1块钱（忘记称重了）韭菜
- 馅料材料
- 馅料调味
海鲜类
- 50克虾仁
- 适量虾皮
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
