拉歌蒂尼不粘锅-家常豆腐
简单
4人份
吃豆腐起到补钙，平衡雌激素，增强食欲之功效哦
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食材清单
其他
- 1个小米辣
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺耗油
- 1块老豆腐
- 1根竹笋
- 2勺生抽
- 2瓣大蒜头
- 6朵黑木耳
- 少许老抽
蔬菜类
- 1棵香菜
调味料
- 15克白糖
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老豆腐切成三角形备用，木耳泡好，竹笋开水过水后切条备用，青红椒切成小方块，小米辣大蒜头切片，老抽，生抽，耗油，豆瓣酱，白糖调制好备用！
2
拉歌蒂尼不粘锅放入150克食用油，把切好的老豆腐放进去煎
3
老豆腐煎至金黄色
4
把煎好的老豆腐撞盘备用
5
把小米辣大蒜头放入锅中爆香
6
爆香后放入木耳，竹笋翻炒一分钟
7
一分钟后把煎好的豆腐倒入锅中，调制好的调味料一起倒入翻炒
8
差不多五分钟后把青红椒放进去翻炒一分钟
9
一盘既好看又美味的家常豆腐装盘啦
