铁板五花肉
简单
4人份
猪肉好贵啊！但是也挡不住要吃肉
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食材清单
其他
- 1个辣椒（切块）
- 1勺孜然粉
- 1勺料酒
- 3克糖（不爱可以不放）
- 3根葱（切断）
- 3粒蒜切片蒜片
肉类
- 500克五花肉
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉绰水，切片，放盐抓均匀
2
烧热铁锅，平放肉片，煎香，两面煎至金黄，放蒜片炒出香味，放料酒，酱油糖拌炒，放辣椒葱断生关火
3
关火放孜然粉起锅开吃
