一碗阳春面
简单
4人份
时间：约5-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- 0.2小勺白胡椒粉
- 120g细挂面
- 20g生抽
- 3g老抽
- 少许香油
蔬菜
- 根据口味添加葱花
调味品
- 1g糖
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
普通挂面抽出一小束，一个人吃的量就够了。
2
面锅里清水开了之后，将面放入，用筷子把面打散。
3
汤碗里倒一调羹生抽，其他什么都不放。因为面汤是咸的，也就是挂面本身就有点咸味的。
4
面汤再次沸腾，面条煮至软，就可以捞起来，不要等到面条煮胀，胀起来就太软了。半熟状态，在碗里一闷就自然全熟了。
5
撒上葱花。
6
滴上几滴麻油，有很多朋友家中如果有猪油，也可以搁点猪油，量的多少根据个人口味来定。
7
如果家里条件不错，还可以来个荷包蛋😀
