凉拌鸡纵菌

简单 4人份

有点热的不想炒菜 那 我们凉拌吧 凉拌菌菇类的菜一向还蛮少的 做一个很鲜的鸡纵菌~

凉拌鸡纵菌
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食材清单

其他
  • 250g鸡纵菌
  • 2瓣蒜头
  • 三小勺米醋
  • 两小勺生抽
  • 各1、2、1小勺花椒油、芥末油、麻油
调味料
  • 4g盐
  • 8g糖

营养成分

热量

447.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

287.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡纵菌洗⼲净,开⽔中煮熟,⼤约6mins,

2

出锅后,过凉⽔备⽤

3

蒜切末,其余所有调味料调和均匀,拌⼊鸡纵菌中

4

撒上⾹菜、⾹葱、花⽣碎即可

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