香橙海味蒸水蛋
简单
4人份
脑洞大开，混搭了一下，居然意外的好吃，鲜甜的虾米汤加淡淡的橙皮香味～我给九十九分！剩下一分怕它骄傲～这应该是下厨房第一个咸味的橙炖蛋吧哈哈～
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食材清单
其他
- 水
- 鸡蛋
水果
- 橙子
海鲜类
- 虾皮
- 虾米
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾米虾皮熬汤，滤渣，加入橙子汁和橙皮屑（皮屑越多橙味越浓）
2
鸡蛋打散，放盐或者放一点干贝素，这样会更鲜
3
虾米汤和鸡蛋混合好，滤走浮沫
4
大火烧开水，水烧开后入锅蒸
5
蒸好后浇入酱油，撒入香葱
