清蒸黄翅鱼
简单
4人份
果然鲜美，肉质口感像鸡肉，味道像腌制的螺蛳青。 水解氨基酸总量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，占氨基酸总量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，占氨基酸总量的42.56%。蛋氨酸为第一限制氨基酸，赖氨酸含量(每克氮中)最高，达494mg*g-1。牛磺酸含量为3040mg/kg。黄鳍鲷是一种高蛋白、低脂肪的美味优良食物。
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食材清单
其他
- 10克油
- 15粒青花椒
- 500克黄翅鱼
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
