油爆虾（黄渤版）
简单
4人份
《姐姐好饿》第一期，天菜男神wuli小渤哥做的，简单易做味道好，快来试试吧😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
海鲜类
- 虾
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 番茄酱
- 盐
- 糖
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗净（wuli小渤哥用的是青岛蛎虾，我这边买不到，就随便在超市买的虾）
2
葱切段，姜切片
3
锅中放油，放糖，小火加热，等糖全部融化，微微发红散发出焦糖香时，开大火倒入虾翻炒。男神说这步叫炒糖色。
4
放入葱姜，继续翻炒。
5
加盐调味后，放入两勺番茄酱，翻炒均匀，出锅，摆盘。
