干炸黑胡椒鸡翅
简单
4人份
家里有了一个空气炸锅 老婆喜欢吃鸡翅 也就有了这么一道菜
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食材清单
其他
- 两勺料酒
- 两勺生抽
- 些许姜
- 些许淀粉
- 些许蒜
- 些许香料
肉类
- 8只鸡翅
调味品
- 些许盐
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料 姜 蒜 香料 料酒 生抽 盐 这些都是为了去味道以及调味的 盐和生抽要注意放
2
鸡翅我们直接分成两半 这样吃的时候一口一个很爽 腌制的时候也入味 你更可以用叉子多刺几下 这样入味更好
3
加入所有的香料 生抽2勺 盐些许 加入蛋清和生粉可以让肉质更加嫩滑 （我这里没有加 看自己决定）
4
搅拌均匀 腌制1-2个小时 （想要入味可以更久）
5
老婆大人喜欢吃黑椒的东西 所以 用了李锦记的黑椒汁调味 拌匀
6
空气炸锅 预热200度五分钟 然后放进去炸七分钟
7
之后拿出来 翻面 在涂上一层黑椒汁 继续放入炸七分钟
8
出锅 摆盘 放点葱花好看
