炒馒头块,超级简单好吃

简单 4人份

从小时候一直吃到现在,既营养又简单,每次做了都会吃光光。。。不错的早餐哦!

炒馒头块,超级简单好吃
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食材清单

其他
  • 1个馒头
  • 2-3个鸡蛋
  • 适量油
  • 适量花椒或者葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

376.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

561.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先把馒头切成块,注意馒头要选昨天的或者是没有蒸的,要不然不好切块。

2

然后把鸡蛋打到馒头块里面,由于我的馒头有点大我用了三个鸡蛋,再放少许的盐,搅拌均匀(也可以不放盐,后期放味达美也超级好吃)

3

锅里放油,中火至油开,放几个花椒,也可以用葱花(因为我不喜欢吃葱花所以放的花椒),有香味以后把馒头放入锅内。

4

把馒头放入锅内翻炒,转小火!

5

要不多的翻炒,不然会糊掉,这个时候如果你一开始没有放盐的话,可以放少许味达美,味道超级棒,就是颜色可能不好看了!

6

炒熟之后出锅,就可以美美的享受啦。

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