[生酮甜点]柠檬蓝莓磅蛋糕

简单 4人份

柠檬清香,蓝莓微酸,揉合奶油与杏仁的香气,这款柠檬蓝莓磅蛋糕 无论在外观,口感都跟面粉做的磅蛋糕十分相似,但低碳无糖无麸质,净碳水不到4克!谁说吃生酮饮食就得放弃蛋糕甜点?作法十分简单,新手也OK!准备时间只要20分钟!还等什么?你也可以做出健康的生酮甜点! 詳細圖文版食譜:https://goo.gl/L4bkJS

[生酮甜点]柠檬蓝莓磅蛋糕
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食材清单

其他
  • 100g赤藻糖醇
  • 125g奶油乳酪, 室温软化
  • 140g冷冻蓝莓
  • 1茶匙 (可省略,或用取1-2颗柠檬皮的皮屑代替柠檬萃取液
  • 1茶匙泡打粉
  • 1茶匙香草精
  • 200g(这是过筛后的重量)杏仁粉
  • 3滴液体甜菊糖
  • 4顆蛋
  • 55g无盐奶油 (室温软化至手指按压有痕迹)
调味料
  • 1/4茶匙盐

营养成分

热量

167.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

838.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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