长命菜（茄汁西兰花）
简单
4人份
多吃蔬菜少放调料！
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食材清单
其他
- 1或2个番茄
- 一朵西兰花
- 半根胡萝卜
调味品
- 两小勺白糖
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄切小块，为了出汁方便，胡萝卜滚刀切，西兰花撕碎
2
清水放一勺盐，西兰花焯水断生，胡萝卜也用西兰花的水焯一下
3
油热后，下番茄块炒汁水，炒久一点，然后放适量番茄酱
4
另起锅煸炒胡萝卜，胡萝卜炒久一点，炒到变色
5
加入西兰花翻炒，最后倒入茄汁，然后加两勺糖，一勺盐，鸡精不用放了，出锅
6
出锅啦
