卡通餐-熊猫咖喱饭
简单
4人份
家里有个对吃饭不怎么感兴趣的学龄儿童，为了让他多吃点，我总会做点花样。每次小家伙都很给面子，能把这一盘都吃光。
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食材清单
其他
- 1盒咖喱
- 1碗米饭
- 2个土豆
- 500g鸡腿肉(3人份）
- 一小张海苔
- 一根胡萝卜
- 中等个头1个圆葱
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把去骨的鸡腿肉用清水洗净，切成1.5cm左右的小块；圆葱、土豆、胡萝卜也都洗净切成差不多大小的块。
2
炒锅烧热后，加入少许食用油，加入鸡肉翻炒至颜色发白，加入圆葱和胡萝卜，炒1-2分钟后加入清水，水的量要没过食材3-4cm。
3
水开后，加入切好的土豆，转中火，炖20-25分钟至土豆软烂。
4
关火，放入咖喱块，焖五分钟使咖喱块融化。
5
把咖喱搅匀后，开小火，不停轻轻搅拌，加热3-5分钟至汤汁浓稠即可。
6
用保鲜膜包裹米饭，捏成熊猫的脸和耳朵，把海苔剪成熊猫的眼睛、耳朵和嘴巴并摆好。之后在边上浇上做好的咖喱。
