温和的祛湿汤
简单
4人份
适合一家大小饮用的祛湿汤，中和了，不凉不燥，味道也不错 已经补图啦，一煲炖汤的用量（约8碗水～普通饭碗），汤和药材的多少可按个人需要增减，一般15～25克自由搭配。 枸杞子也可以最后再加到汤里，有些人不太喜欢陈皮的味道，可放可不放，实在不喜欢白术味减量或不放，云苓适当加量。 但我很喜欢白术那独特的像一种树木的香味（😄就像有人特爱榴莲的味道一样） 建议：白术云苓苡仁赤小豆一起煲，祛湿功效大一些，要经常煲。 祛湿茶：所有的药材煲水就是祛湿茶 祛湿粥：去掉枸杞子、党参、蜜枣👉余下的药材加些白米熬粥，最后把白术和云苓捞出来（不能吃）。喜甜加冰糖，喜咸加少许盐调味
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食材清单
其他
- 1粒（可放可不放）蜜枣
- 1角（可放可不放）陈皮
- 20克党参
- 20克枸杞
- 20克枸杞子
- 20克芡实
- 25克白术
- 25克茯苓
- 25克薏米（生苡仁）
- 25克赤小豆
- 半只鸡
- 半斤瘦肉
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图所有药材准备好，洗干净
2
老母鸡半只，瘦肉半斤，洗干净放入炖盅，倒入药材，放适量清水，按快炖键2.5小时即可以
3
好了，鸡腿没有拍照又被啃了😂
4
药材补图补图，可按个人喜欢增减
5
一煲炖汤的用量（约8碗水～普通饭碗），汤和药材的多少可按个人需要增减，一般15～25克自由搭配。
6
（上图是20克～25克的，炖少量的汤，药材应减量）
7
白术，独有的香味，有祛湿利水消肿的功效，配不同的药材或中药有着不同的功效
