桃胶皂角米蔓越莓养颜羹

简单 4人份

皂角米 是皂荚的果实,皂荚属苏木科植物,是云南的特产。含有植物胶原蛋白,既可延缓衰老速度,又具增加皮肤弹性之效,故有植物燕窝之称。皂角仁含有16种氨基酸,7种维生素。属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪、低糖食物。具有养肝、滋肾、健脾、清肝明目、润肺止咳、祛痰开窍、润肠通便、润肤善颜、提神补气等功效。 桃胶 南方常见的中药材,它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,每年夏季采集,经水浸,洗去杂质,晒干而成。桃胶味甘苦,平,无毒。入大肠、膀胱经。桃胶的功效益胃降火。现代医学研究还发现,桃胶还有美容养颜之功效。PS:孕妇不能食用。 蔓越莓 生长在寒冷北美湿地的蔓越莓是一种小圆果,表皮鲜红,生长在矮藤上;口感酸甜,含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E、等很多营养成分。还含有多种微量元素,是非常好的抗氧化、抗衰老养眼物质。另外它是幽门螺旋杆菌的克星,幽门螺旋杆菌几乎无药可用,但怕蔓越莓,经常食用可以起到抗炎、健胃、美肤等保健功效。

桃胶皂角米蔓越莓养颜羹
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食材清单

其他
  • 10g桃胶
  • 10g皂角米
  • 5g枸杞
  • 5g蔓越莓
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

147.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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