南乳莲藕焖猪脚
简单
4人份
猪脚，富含丰富的胶原蛋白，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。这种硬菜，对于以前的我都是只可远观不可亵玩滴。不过购入米博之后就完全不用担心了，用米博自带菜谱及称重功能，可以精确地控制用量，完全不用担心不会做或者调料控制不好量导致过甜或过淡。而且只需要40多分钟就能获得酥软味道恰到好处的焖猪脚，最关键不用时不时去盯一下锅子，做菜的时间可以陪着宝宝玩啦
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 1300克水
- 15克蒜瓣
- 1克葱花
- 250克藕（去皮切块）
- 30克生抽
- 400克猪脚块
- 40克南乳
- 60克绍兴酒
蔬菜类
- 20克姜片
调味料
- 15克冰糖
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
