酸辣平菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 400g平菇
- 少许花椒
- 少量淀粉
- 若干泡椒泡姜
- 若干泡豇豆
蔬菜
- 少许大蒜
蔬菜类
- 少许大葱
- 少许生姜
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜瓣切成蒜末，平菇洗净，用手撕成小块。
2
热油，小火下蒜末，炒香后下平菇。
3
火开中火，炒二十秒后加一勺烧菜香和一勺醋，口味重的可以多放点。不需要放盐。
4
调料翻炒均匀后出锅。
