可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功
简单
4人份
一直使用的可可戚风方子，特别好用，没有失败过。 这个味道非常好，可可味浓郁，口感甜度都是正好的。 直接吃或者做奶油蛋糕都非常适合。 适合一个8寸圆模量。（也可以做两个6寸的） 提供一个大家一直想要的原味配方 http://www.xiachufang.com/recipe/103009995/ 方子最后有小贴士，有些问题那边都回答了，云里雾里的新手注意看一下！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【蛋白糊】
- 【蛋黄糊】
- 0.8g小苏打（可选）
- 16g糖
- 20g可可粉
- 3-5g淀粉（可选）
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 50g植物油
- 65g糖
- 80g低筋面粉
- 80g热水
- 可选项可以根据自己的情况选择！不加影响不大！
- 约260g＋最佳注：蛋总量
水果
- 几滴白醋/柠檬汁
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
