老干妈回锅肉
简单
4人份
曾经在小店吃过几次老干妈炒肉盖饭，肉酥饭香。搬家多年再回去已经找不到了。今天下厨自己试试能不能还原大学的味道
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食材清单
其他
- 500g青蒜
- 一寸。大拇指大小葱。姜
- 根据口味选择添加盐
- 适量味极鲜
- 适量料酒
- 适量海天黄豆酱
- 适量老干妈辣酱
- 适量食用油
肉类
- 500g五花肉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
