664.0 卡
13.0 克
18.0 克
83.0 克
4.0 克
6.0 克
292.0 毫克
C,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
五花肉切正方形,排骨剁成块。
冷油下入冰糖,糖色变成枣红色,开始冒泡加入生命的源泉50克。乘出备用。
锅烧热,放一丢丢油,放入五花肉,煸炒出油后,倒入排骨一同煸炒。
五花肉排骨炒至焦黄,倒出多余的油。放入八角、桂皮、老姜、干辣椒炒香,倒入糖色水炒匀。
放入蚝油,生抽,老抽
倒入啤酒,放入砂锅中焖半个小时,放入鹌鹑蛋。
放入一勺永丰辣酱,一勺鸡精,一勺盐。在焖半个小时,即可出锅。
完成
细节