客家三杯鸡
简单
4人份
噢噢噢噢今日分享老妈菜谱客家三杯鸡OvO 做法简单味道棒极了。
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食材清单
其他
- 一个（可不选）八角
- 半只鸡兑一小碗水
- 可不选五花肉
- 适量料酒或白酒
- 适量油
- 适量生抽 老抽
- 酱料
肉类
- 半只鸡肉
- 肉类
蔬菜
- 适量姜、葱
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡半只切块洗净血水，沥干水份后将鸡，生抽半杯（咱家口味淡，喜欢重口味可加一杯），黄酒一杯，陈皮，姜切块浸泡半小时。
2
倒入锅中，加一杯水，盖盖大火烧开慢炖，中火收汁起锅。
3
煮的过程，香气四溢😊
4
色泽金黄，浓香沁脾！学生党的晚餐走起😍😍😍
