甜如初恋的酒酿

简单 4人份

酒酿成功的重点1、酒曲 我用的是农家那种自制的 做出来的酒会比较香甜,这种酒曲各种平台都能买到。2、温度夏天我是常温发酵24 小时,其它季节烤箱30度发酵36 小时 。之后存冰箱冷藏发酵。3、密封和卫生,直接用做酒的容器蒸,用无油的筷子搅拌,如果是密封罐就直接发酵,如果是我这种锅一定要用保鲜膜包裹,锅盖外面也要用保鲜膜包裹一下。

甜如初恋的酒酿
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 350克纯净水
  • 500克糯米
  • 适量酒曲

营养成分

热量

700.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

606.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

不蒸不泡米成功率100%的糯米酒2种制法
不蒸不泡米成功率100%的糯米酒2种制法
查看详情
古法制作甜酒酿
古法制作甜酒酿
查看详情
甜酒
甜酒
查看详情
自制甜酒酿
自制甜酒酿
查看详情