简单美味的十三香小龙虾

简单 4人份

首先,我最想说的是亲自做小龙虾,真的需要很大很大很大的勇气!!! 在群里看到有人发出小龙虾的美食图,嘴馋了。然后自告奋勇的跟老公跟女儿说,我们自己买小龙虾回来煮吧(应该说是我来做)!女儿高兴的说好呀,老公也赞成。 当我去到市场看到一个个张钳舞爪的小龙虾的时候,我 后 悔 了!!! 买回去要怎么处理啊?!! 但是已经跟女儿说好了,只有硬着头皮买! 老板说20元一斤,任挑。我好想说,不用挑了,直接给我来一斤吧!但是又放不下心来,怕买到不新鲜的,最后还是自己一个一个的挑。 回到家,马上用盐水泡起来。然后,就对着它们发呆了好久,不知道从何着手,也不想动手。 在下厨房找了好多处理小龙虾的菜谱,看了几遍并且在脑里过了好几遍,才开始动手。26只虾,用了1个小时,洗了不下10盆水,才处理好。 配方是群友发给我的,一开始我并没有抱很大的信心,只是想着尝试做一次,不好吃也就算了。 结果煮出来的味道出乎意料的好,女儿吃的不肯停,老公说我买的少😜 煮的过程没拍照,下次有机会再煮的话,再配上图(实在是不愿意处理小龙虾)!

简单美味的十三香小龙虾
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食材清单

其他
  • 10g姜
  • 300ml啤酒
  • 30g蒜
  • 5g十三香
  • 5g花椒
  • 60g油
  • 60ml酱油
  • 6个干辣椒
海鲜
  • 1斤小龙虾
调味品
  • 5g白糖
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

302.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

911.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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