吐司是三明治的主要食材,因此很多人都喜欢吃吐司。对于入门烘焙的小白来说,从披萨到汉堡再到吐司,确实是一个又爱又恨的过程,因为吐司对于面粉的选择、揉面技巧还有发酵方法都有相对高的要求,并且制作时间很长。一想到要花3个多小时做吐司,脑仁疼。因此,我在给学员上课的时候经常会选择“中种法”来发酵吐司,这样更适合上班族。最近在家我选择了更为快捷省事的一次发酵方法制作吐司,这个炼乳吐司放到第三天组织依旧绵软好吃,不信你也跟着一起来做吧。
496.0 卡
30.0 克
38.0 克
73.0 克
1.0 克
10.0 克
368.0 毫克
B,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息