【万能卤料】香卤鹌鹑蛋
简单
4人份
我卤了一些鹌鹑蛋，是周黑鸭的味道🌶
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食材清单
其他
- 10-15颗花椒
- 100ml（半碗）料酒
- 16只鹌鹑蛋
- 1小块桂皮
- 1碗清水
- 1颗八角
- 30ml（2勺）老抽
- 30ml（2勺）耗油
- 3片香叶
- 3瓣大蒜
- 45ml（3勺）豆瓣酱
- 4个干辣椒
- 60ml（4勺）生抽
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 2块冰糖
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
