快手小披萨--飞饼版
简单
4人份
短时间内可以准备好的快手早餐，能量满满，味道好，营养够！适合家里有学生的妈妈。 配料家里有什么彩椒，西红柿，牛肉粒都可以换着样加进去，换一下口味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1张飞饼皮
- 适量火腿或培根
- 适量甜玉米粒，青豆
- 适量马苏里拉奶酪碎
- 适量黑胡椒，罗勒
调味料
- 适量番茄酱
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼皮不需要解冻直接放在平底锅上，锅里不用放底油，饼皮会出油，铺好馅料再开火加热，不然容易糊底，尤其换牙期的孩子容易咬不动。饼皮上抹适量番茄酱。
2
铺上火腿片或培根，这次家里只有午餐肉就切了几片。撒上玉米粒和青豆，马苏里拉奶酪丝撒匀，
3
在中心打个鸡蛋进去，盖上锅盖中火开始加热，等1分钟开盖加10毫升凉白开水，沿锅边画圈浇在饼皮周围，盖好锅盖水沸腾会产生蒸汽加快成熟速度，并防止饼皮过硬。
4
凉白开沸腾产生蒸汽后转小火焖3分钟左右，水分蒸干，奶酪融化鸡蛋表面凝固，撒黑胡椒和罗勒碎就差不多可以出锅了。切开装盘配点粥或者牛奶。
