家庭版紫菜包饭
简单
4人份
炎炎夏日，不想做饭，那就做个紫菜包饭吧～简单又清爽，还可以大人小孩一起做～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个火腿肠
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 200克肉松
- 2个鸡蛋
- 2杯大米
- 3勺寿司醋
- 5片寿司海苔
- 8个蟹柳棒
- 一个寿司帘
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新蒸熟的米饭，米饭不要蒸得太软，有一点颗粒感口感更好，晾凉，加入寿司醋（白醋）一勺，白糖一勺，搅拌均匀备用。
2
准备食材，虾煮熟（加盐，花椒即可）剥出虾仁，虾腹部横着切两三刀，这样能让虾仁伸展平直。黄瓜、胡萝卜去皮切细条，大概10厘米长即可，老火腿切条，鸡蛋提前用打成鸡蛋液，然后用平底锅摊成鸡蛋饼，晾凉切粗丝，备用。
3
取一张紫菜皮，放在竹帘上，上面均匀摆上处理好的米饭（四周不用抹），靠自己一侧按顺序摆好食材，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，抹一点千岛酱，摆上虾仁，（利用千岛酱的粘性固定作用），摆上火腿条。从里侧借助竹帘尽量紧实卷起来。
4
虾仁的具体摆放方法是这样滴😁
5
卷成紧实的紫菜卷。
6
选一把尽量快的刀，尽量快狠准一刀切，注意下面不要连刀哦。
7
摆盘码好，拍照，然后可以开吃了！
8
相信我，味道很好！
