希腊酸奶轻乳酪蛋糕(低脂健康)

简单 4人份

因为家里酸奶太多了想办法消耗。虽然很爱吃希腊酸奶,但是普通酸奶本身含糖,过滤之后很甜,于是想做成蛋糕。也给自己想吃乳酪蛋糕解解馋。 结合了几个方子,有的里面会加淡奶油增加香味,我换成了牛奶和炼乳。而且很少。 因为本身的甜味,糖量已经很低了,完全为了打发蛋白用,而且难免回缩,但是回缩之后有绵软口感也是美事。 我用的迷你吐司模加2个中纸杯。这个量建议8寸圆模。

希腊酸奶轻乳酪蛋糕(低脂健康)
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食材清单

其他
  • 150g希腊酸奶
  • 15g炼乳
  • 3只鸡蛋
  • 40g低筋面粉
  • 适量,用来调节稠度牛奶或水或淡奶油
调味料
  • 20g糖

营养成分

热量

212.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

554.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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