因为家里酸奶太多了想办法消耗。虽然很爱吃希腊酸奶,但是普通酸奶本身含糖,过滤之后很甜,于是想做成蛋糕。也给自己想吃乳酪蛋糕解解馋。 结合了几个方子,有的里面会加淡奶油增加香味,我换成了牛奶和炼乳。而且很少。 因为本身的甜味,糖量已经很低了,完全为了打发蛋白用,而且难免回缩,但是回缩之后有绵软口感也是美事。 我用的迷你吐司模加2个中纸杯。这个量建议8寸圆模。
212.0 卡
28.0 克
27.0 克
75.0 克
4.0 克
11.0 克
554.0 毫克
B,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息