简单排骨土豆盖浇饭
简单
4人份
每天带着两个孩子，不想将就饮食，所以每餐都很用心在做，就当留个纪念
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 3个土豆
- 400克排骨
调味料
- 10克冰糖
- 1勺酱油
- 2克盐
- 克白糖
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰糖和冷油一起下锅炒，炒至糖色
2
炒糖色后加入焯过水的排骨，煸炒至两面金黄即可
3
多炒一会
4
加入没过的水，酱油，耗油，盐分别按图的量给
5
准备开始焖
6
盖上盖子焖煮25分钟左右，这里用中小火
7
焖煮后加胡萝卜土豆继续焖煮10分钟，这里用小火
8
加入青椒后大火两分钟，收汁即可
9
翻炒均匀
10
盛一碗饭，加上黑芝麻，浇上土豆排骨，一碗美味的盖浇饭就做好了😄
