秒做口水鸡

简单 4人份

这个是超简易版口水鸡!!

秒做口水鸡
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2鸡腿
  • 勺料酒
  • 勺生抽
  • 勺花椒油
  • 勺辣椒粉
  • 勺醋
  • 瓣蒜
蔬菜类
  • 根小葱
  • 片姜
调味料
  • 克盐
  • 克糖

营养成分

热量

767.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

981.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿先过一遍水,捞出,再热一壶水放入葱结、姜片、少量料酒,煮熟

2

葱姜蒜切末、葱切条备用

3

辣椒面刚好前几天吃海底捞还剩一包,没有就辣椒粉

4

倒出碗中备用

5

锅中下油,放入姜末、蒜末、葱条

6

热油倒入辣椒面中,葱条捞出,调制酱汁:生抽、少许糖、少许盐、醋、花椒油

7

因为煮熟的鸡腿肉很嫩,用手直接可以撕块,摆盘、撒上葱花蒜末、倒入酱汁,完成

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