水煮肉片
简单
4人份
因为喜欢辣的菜，饭店的油和肉又不能安心，所以选择在家做。用料的勺都是指调味罐里的小勺，配菜可按各人喜好加。
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食材清单
其他
- 10g豆瓣酱
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1小勺胡椒粉
- 1把油麦菜
- 1把豆芽
- 1把金针菇
- 2勺(1勺放肉里，1勺放汤里）白糖
- 3勺（2勺腌肉）生抽
- 3勺淀粉
- 少许植物油
肉类
- 300g里脊肉
蔬菜类
- 少许葱姜蒜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
