凉拌嫩南瓜丝
简单
4人份
溪香花园采收的嫩南瓜每个约500克，家里有四、五个人吃饭时，刚好可以用一只完整的嫩南瓜做菜。
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食材清单
其他
- 500克嫩南瓜一个
- 一勺生抽
- 一勺醋
- 一勺麻油
蔬菜
- 2个蒜瓣
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
嫩南瓜切丝待用
2
加入调味品并搅拌均匀
3
小米椒切碎放入，加入炒花生米（可整粒放入也可拍碎）
