低油猴头菇饼干
简单
4人份
老头胃不太好，嘴又刁，只吃少油少糖的东西，真难侍候，但这个饼干他倒是蛮喜欢的，做了两次，味道还要再调一下，但是口感我家倒是蛮喜欢的，硬脆的口感，但又不会太硬，毕竟少油一定不会松化的。 调整好了，盐加了一点，成咸饼干了，水用鸡蛋替代一部分更脆
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食材清单
其他
- 1只蛋
- 200克土豆淀粉
- 3克小苏打粉
- 400克低筋面粉
- 40克打碎的猴头菇干
- 5克酵母
- 70-100左右水
调味品
- 100克无盐黄油
调味料
- 15克盐
- 60克糖粉
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
