松软的多样面包/面包胚(肉松)(香肠)(牛角)(豆沙)

简单 4人份

一种面团,可以做成三种不同的面包~ 牛角面包🥐 香肠肉松面包 肉松面包 豆沙面包 其实就是加料不同啦~ 不过,是同样好吃噢! Ps: 1⃣️ 一定要熟悉自家烤箱的脾气哦,我家烤箱温度偏高,所以一般的,烘烤温度需要在我的基础上,加10度左右。 2⃣️ 步骤1的面团和软一些,有助于出手膜。牛奶从110-130,一点一点加。 3⃣️ 三款面包的烘烤时间、温度都一样的,所以切换可以很随意😎 4⃣️ 如果嫌弃烘烤得表面太硬了,那就在 手能抓起 的时候,把它们放进袋子里,密封一会,就会软软的啦~ 5⃣️ 豆沙面包,记得看最后一个步骤❗️

松软的多样面包/面包胚(肉松)(香肠)(牛角)(豆沙)
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食材清单

其他
  • 125-130克牛奶
  • 1个(中等)鸡蛋
  • 1个蛋黄
  • 20克奶粉
  • 280克高筋面粉
  • 40克黄油
  • 4克酵母
  • 半根/个面包香肠
  • 看你喜好~肉松
  • 适量豆沙
  • 馅儿
调味料
  • 50克细砂糖
谷物
  • 刷面

营养成分

热量

181.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

526.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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