可颂
简单
4人份
可颂好吃，做起来却不容易，大家一定要多点耐心，选对材料也是关键，这是驴妈多次实践的总结，以前做过好多次都失败了，黄油和面粉没用对也是失败的罪魁祸首！新手如果不想有失败的惨痛经历就用驴妈指定的材料来做吧，一般专业的做法会把重叠部分多余的饼皮都裁剪整齐，这样起酥的层次会更漂亮，在这里我们都是家庭制作就不用太讲究啦，好吃才是关键嘛😜
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食材清单
其他
- 120克高筋粉 130克，中筋粉
- 140克总统无盐黄油（裹入用）
- 20克全蛋液（刷面用）
- 25克总统无盐黄油（揉面用）
- 70克水
- 70克牛奶
- 7克酵母
调味料
- 40克糖
- 5克盐
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
752.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
